Кава з морозивом: класичне поєднання для гурманів
Джерело: telegraf.com.ua
Холодна кава чудово вгамує спрагу.
Кава з морозивом — це не просто напій, це справжній десерт, який дарує не лише бадьорий заряд енергії, але й насолоду від ніжних вершкових ноток та прохолодної солодкої маси. Цей напій чудово підходить для спекотного дня або ж для затишного вечора вдома. Сьогодні ми поділимося з вами кількома рецептами кави з морозивом, які ви зможете легко приготувати на власній кухні. Також, ми писали, як покращити смак кави за допомогою спецій.
Переваги кави з морозивом:
- Смачна: Цей напій поєднує в собі гіркоту кави та ніжну солодкість морозива, створюючи неймовірно гармонійний смак.
- Освіжаюча: Кава з морозивом чудово втамовує спрагу та дарує відчуття прохолоди.
- Сите: Морозиво робить каву більш ситною, тому вона може стати чудовим десертом або перекусом.
- Проста: Каву з морозивом можна приготувати дуже швидко і просто, з ним впорається навіть дитина.
- Універсальна: Ви можете використовувати будь-який тип кави та морозива, а також додавати до напою різноманітні сиропи, спеції або шоколадну стружку.
Рецепти кави з морозивом:
1. Класична кава з морозивом:
- Заваріть будь-який тип кави на свій смак (еспресо, американо, латте, капучино).
- Додайте до кави цукор або вершки за смаком.
- Перелийте каву в склянку.
- Додайте зверху кульку ванільного морозива.
- За бажанням можна додати шоколадну стружку, тертий шоколад, сироп або корицю.
2. Кава з морозивом та вершками:
- Збийте вершки до пишної піни.
- Заваріть будь-який тип кави на свій смак.
- Додайте до кави цукор або вершки за смаком.
- Перелийте каву в склянку.
- Додайте зверху кульку морозива (ванільне, шоколадне, м’ятне).
- Зверху викладіть вершки.
- За бажанням можна додати шоколадну стружку, тертий шоколад, сироп або корицю.
3. Кава-фріппе:
- Заваріть міцну каву та дайте їй охолонути.
- Збийте вершки до пишної піни.
- Додайте до вершків цукор або мед за смаком.
- Змішайте каву з вершками.
- Викладіть суміш у морозильну камеру і заморозьте протягом декількох годин, періодично помішуючи.
- Коли суміш замерзне, подрібніть її блендером до стану крихти.
- Перекладіть кавову крихту в чашку.
- Додайте зверху кульку морозива.
- За бажанням можна додати шоколадну стружку, тертий шоколад, сироп або корицю.
Кава також вам знадобиться для приготування пікантної курочки. Також ми писали, як подрібнити зерна без кавомолки.