Знаменитий американський курячий салат: проста смакота, яку рідні з’їдять до крихти

Чудова закуска на щодень і до святкового столу

Ми розповідали, як приготувати апетитну м’ясну закуску. Тепер ділимось рецептом апетитного курячого салату. Цей салат — справжня легенда, адже його смак знайомий мільйонам людей у ​​всьому світі.

Соковита курка, хрусткі овочі, пікантний соус — ось лише деякі з секретів його успіху. Як його приготувати, розповіли на Pixelinform. Ви можете використовувати будь-яку частину курки, але грудка буде найніжнішою.

Інгредієнти:

  • 500 г відвареного курячого філе
  • 1/3 качана капусти айсберг
  • 1/2 червоної цибулі або шалоту
  • 2 стебла селери середнього розміру
  • 1 невеликий солодкий перець
  • 1 кисло-солодке яблуко
  • 1/2 банки оливок
  • 150 г майонезу
  • 1,5 ст. л. лимонного соку
  • 0,5 ч. л. меду
  • 0,5 ч. л. гірчиці
  • сіль і перець до смаку

Спосіб приготування:

  1. Подрібнюємо інгредієнти. Нарізаємо кубиками цибулю, курку, перець, яблуко без шкірки та селеру.
  2. Перекладаємо подрібнені компоненти в салатницю. Додаємо подрібнений айсберг.
  3. Додаємо Додайте оливки та мелений чорний перець. Окремо готуємо соус.
  4. В окремій мисці змішуємо гірчицю, майонез, лимонний сік та мед. Заправляємо салат цим соусом. Куштуємо салат на смак і додаємо сіль, якщо це необхідно.

Ось такий простий салат виходить дуже смачним. Також ми ділились рецептом чудової маринованої рибки.