Як вибрати бутильовану воду

Ми п’ємо воду щодня. З неї починається ранок, закінчується тренування, вона стоїть на столі під час обіду й завжди має бути під рукою. Але чи завжди ми впевнені, що п’ємо?

Сьогодні вибір питної води здається простим лише на перший погляд. На полицях магазинів — десятки варіантів. В офіси й додому воду доставляють компанії, які обіцяють ідеальну чистоту та правильний мінеральний склад. Наприклад, доставка води Кришталево Прозора в Києві на https://ccwater.kiev.ua/ua/products/water — один із таких сервісів, що пропонує бутлі з очищеною водою прямо до дверей. Але як не загубитися серед асортименту?

Види бутильованої води: не вся прозора — однаково корисна

Перше, що потрібно зрозуміти — не вся вода однакова. В залежності від походження, обробки й складу, вона поділяється на кілька основних типів:

Мінеральна природна вода — має стабільний мінеральний склад, походить із природних джерел. Може бути лікувальною або столовою.
Очищена питна вода — проходить багатоступеневу фільтрацію, підходить для щоденного споживання.
Артезіанська вода — видобувається з глибоких підземних горизонтів, зазвичай не потребує серйозної обробки, має насичений природний склад.
Дистильована або демінералізована — майже повністю очищена від солей, застосовується в технічних або медичних цілях.

Що написано на етикетці: як читати склад і не заплутатися

Важливе правило: не вірити лише словам «чиста» чи «екологічна». Шукайте:

Назву джерела — якщо це природна вода, вказується місце видобутку.
Категорію — столова, мінеральна, лікувальна тощо.
Мінералізацію — загальний вміст солей. Для щоденного споживання оптимально — до 500 мг/л.
Метод очищення — зворотний осмос, фільтрація, УФ-обробка, озонування.
Дата розливу та термін зберігання — свіжа вода завжди краща.

Розміри, затемнення бутлів і тип упаковки: що теж має значення

Коли ми чуємо «бутильована вода», зазвичай уявляємо класичний 19-літровий бутель у кулері. Але ринок значно ширший. Упаковка, як не дивно, також впливає на якість, зручність використання і навіть безпеку води. І це не дрібниця — варто обирати свідомо.

Передусім зверніть увагу на такі параметри упаковки:

Об’єм бутля: найпопулярніший варіант — 18,9 л, підходить для офісів і домівок з кулером. Також бувають менші варіанти — 6 л, 1,5 л і навіть 0,5 л, зручні для поїздок або використання в дорозі.
Ступінь затемнення пластику: прозорий ПЕТ виглядає естетично, але ультрафіолет може прискорювати процеси псування води, тож краще обирати напівпрозорий або затемнений бутель.
Ширина та висота: стандартні бутлі мають висоту близько 50 см, ширину — 27-30 см. Це важливо для сумісності з кулерами чи підставками.
Матеріал: зазвичай це харчовий пластик (ПЕТ або поліпропілен), рідше — скло, яке вважається екологічнішим, але важчим і дорожчим.
Тип кришки: є моделі з одноразовими пробками, або з багаторазовими — для кулерів із зворотним набором.

Ці нюанси не завжди кидаються в очі, але впливають на збереження властивостей води. Наприклад, прозора тара на сонці — це ризик розмноження мікроорганізмів. А неякісний пластик може виділяти шкідливі речовини. Краще перестрахуватись.

Чек-лист для новачків: як вибрати воду і не схибити

Для тих, хто вперше замовляє бутильовану воду або хоче змінити постачальника, складено базовий чек-лист, який допоможе зробити правильний вибір:

Визначтеся з призначенням — для щоденного вживання, приготування їжі, дитячого харчування чи лікувального курсу.
Перевірте мінералізацію — вона має бути до 500 мг/л для щоденного пиття.
Прочитайте етикетку — шукайте дані про джерело, спосіб очищення, сертифікати якості.
Оцініть тип упаковки — зручний об’єм, затемнення, матеріал тари.
Продумайте спосіб доставки — наявність кулера, регулярність поставки, зручність замовлення.
Знайдіть лабораторні аналізи — відповідальні виробники публікують результати контролю.
Почніть з тесту — замовте невеликий обсяг або одну пляшку на пробу.

Ринок питної води в Україні динамічно розвивається, і знайти надійного постачальника сьогодні не проблема. Проте зробити усвідомлений вибір — це вже інша справа. Орієнтуйтеся на потреби вашої родини, читайте склад, не лінуйтеся дивитися аналітику і не ведіться на красиві етикетки. Вода — це не просто напій. Це — ваше здоров’я.