Впорається навіть дитина: рецепт швидкої піци на хлібі
Джерело: telegraf.com.ua
Приготування цієї страви займе у вас лічені хвилини.
Життя в сучасному світі динамічне, і часто нам не вистачає часу на приготування складних страв. Але це не означає, що ми маємо відмовлятися від смачної та ситної їжі! Сьогодні ми поділимося з вами рецептом піци на хлібі, яка стане справжньою паличкою-виручалочкою, коли вам хочеться чогось смачного, а часу на приготування тіста немає. Про це пише Ukr.media.
Секрети ідеальної піци на хлібі
Щоб піца на хлібі вийшла дійсно смачною та ситною, важливо знати кілька секретів:
- Хліб: Використовуйте для основи свіжий хліб з щільною м’якоттю. Батон, цільнозерновий або чорний хліб – чудовий вибір.
- Соус: Ви можете використовувати готовий томатний соус або приготувати його самостійно.
- Начинка: Не бійтеся експериментувати з начинкою! Використовуйте улюблені ковбасні вироби, овочі, сир, гриби, оливки.
- Сир: Сир – це основа смаку піци. Використовуйте моцарелу, чеддер, сулугуні або будь-який інший сир, який вам подобається.
- Смаження: Смажте піцу на сковороді з невеликою кількістю олії до золотистого кольору сиру.
Інгредієнти:
- 2 скибки хліба
- 2 ст. л. томатного соусу
- 50 г ковбаси
- 50 г печериць
- 50 г цибулі
- 100 г сиру моцарела
- Оливкова олія
- Сіль, перець за смаком
Приготування:
- Хліб наріжте скибками товщиною 1-1,5 см.
- Змастіть кожну скибку хліба томатним соусом.
- Наріжте ковбасу, гриби та цибулю.
- Викладіть на хліб ковбасу, гриби та цибулю.
- Посипте піцу тертим сиром.
- Розігрійте сковороду з оливковою олією.
- Обсмажте піцу на сковороді з обох сторін до золотистого кольору сиру.
- Посоліть та поперчіть піцу за смаком.
А якщо хочеться здивувати близьких — приготуйте піцу з грушами та сиром брі. Також ми ділились рецептом дуже смачного салату з м’ясом.