У Карпатах розпочався сезон грибів-лисичок

У Карпатах розпочався сезон збору відомих і улюблених багатьма грибів-лисичок (Cantharellus cibarius Fr.).

Інформацією про це у Фейсбук-групі “Гриби України” поділився один із її учасників.

“07.07.24 Івано-Франківська обл, Косівський район, Покутсько Буковинські Карпати, сезон лисичок розпочався… Всім добра та миру”, – написав пан Василь.

Лисичка – смачний їстівний гриб. Вживається свіжим, маринованим, солоним і сушеним. Має специфічний смак і аромат. Містить вітаміни В2, С та ін. За вмістом каротину перевершує всі відомі гриби.

Лисичка поширена по всій Україні. Росте у хвойних і листяних лісах у липні – листопаді, віддає перевагу злегка зволоженим, добре освітленим, не дуже моховитим та зі слабким трав’янистим покривом місцям. Зростає найчастіше сім’ями, рідко – одинично.

У борах і субборах масово плодоносить у дощову погоду. Грибниця їх дуже гарно розвивається під деревами у лісі, майже не має цих грибів на галявинах і особливо у тих місцях, де слабко сформований трав’яний покрив.